对于这种蔬菜，有60％的人不喜欢吃，而且它与西蓝花长得很像，如果不是因为它们俩的颜色还可以分辨，那这俩长得也实在是太像了吧

大家猜出了吧，对，就是花椰菜。有人说它是味同嚼蜡，一点都不好吃。

但是有一种说法是越难吃的蔬菜越有营养，像是芹菜（我就不是很喜欢芹菜这个味道）

花椰菜对我们的肌肤有着很大的好处：

1.治疗痤疮

由于其解毒特性，菜花中的膳食纤维可以从我们的身体系统中排除毒素、污染物、杂质和其他不想要的物质。

2.防紫外线

长时间暴露在有害的紫外线下可能会损害皮肤，并导致皱纹、革质皮肤、肝斑、光化性角化和太阳弹性。

花椰菜中的维生素C和其他抗氧化化合物，如植物营养素、多酚和类黄酮等，可以保护我们的皮肤免受太阳有害紫外线的影响，并将皮肤癌的风险降至最低。

悄咪咪的和你说：夏天出门前多吃点花菜哦~

3.防止过早衰老

椰菜含有抗氧化剂，如维生素C和其他抗氧化化合物，如植物营养素、多酚和类黄酮等，保护我们的 毛囊 和 头皮 免受自由基的损害，并减少各种过早衰老的迹象，如细纹、皱纹、老年斑、黑斑和皮肤瑕疵等。

4.提亮肤色

花椰菜能改善我们的皮肤健康，因为它含有维生素、矿物质、抗氧化剂和植物营养素等基本营养素。

这些营养物质滋养我们的皮肤，改善皮肤健康，使它柔软，有弹性，有光泽。

花椰菜中的抗氧化剂和相关化合物可以保护我们的皮肤免受自由基的伤害，并帮助皮肤焕发出自然的光泽。它改善皮肤色素沉着和亮肤色。

5.为皮肤提供营养和滋润

因为它的高含水量(约92%)，菜花是一种很好的皮肤润肤剂，可以滋润我们的皮肤，防止皮肤干燥。

花椰菜中所含的维生素、矿物质、抗氧化剂、植物营养素等基本营养成分能滋养我们的皮肤，改善皮肤健康。

如果不太能接受花菜干吃的话，可以把花菜红烧，做汤，口味会变得好一点。

但像是一般有肝硬化的患者或者对花菜过敏的少吃哦~